料理がもっと上手くなりたいです

私は家で親から料理の作り方を教えてもらった事がないし、習ったといえば学生の頃の家庭科の授業でちょっと習った程度なので料理が下手というかどうやって作ったら良いのか分からなくて困っています。

料理の本も何冊か買ってはいるのですが、なかなか料理の本を見ても、美味しそうだから作ってみようかなと思っても、いざ作るとなると作り方の所を見て、やっぱり止めようかなと思ってしまって、結局なかなか作れていません。

なので、いつまでたっても料理が上手くならなくて、何だか恥ずかしいなと思っています。

やっぱり女性は料理が上手い方が特だと思うし、何とか料理を頑張りたいなと思っています。